Le Musée는 홋카이도 재료를 바탕으로 퓨전 스타일의 음식을 제공합니다. 조개류의 자연 환경을 시뮬레이션하기 위해 드라이아이스 아래 굴과 같은 흥미로운 요리가 있습니다. 많은 요리는 거품이나 주입 또는 기타 현대적인 기술을 활용합니다. 그것은 레스토랑의 홈페이지에서도 눈길을 끌었던 아주 멋진 요리를 만듭니다. 불행히도 맛은 이미지만큼 좋지 않습니다. 양파와 으 호박, 와사비잎과 콩과 꿀소스를 곁들인 오리는 아름다웠지만 맛의 조합은 전혀 계시가 아니었습니다. 그것은 일관성이없고 영감을받지 않는 것처럼 보였습니다. 다른 요리는 더 좋았습니다. 셰이크부시를 기반으로 한 소스를 곁들인 다채로운 뿌리 야채 요리가 좋았습니다. 대체로 점심으로 7000엔이라는 가격에 음식은 괜찮았습니다. 그러나 우리가 그날 경험한 서비스는 끔찍했습니다. 우선, 우리 서버는 우리 접시에 있는 모든 것을 설명하지 않았습니다. 우리는 접시에 있는 일부 구성 요소에 대해 물어야 했습니다. 그리고 다른 접시 동안 우리는 다른 서버와 함께 접시에 실제로 무엇이 있는지 명확히 해야 했습니다. 최악의 부분은 청구서를 지불하고 싶을 때였습니다. 우리는 신용 카드로 지불하고 싶었습니다. 영원히 걸렸다. 설명이 전혀 없는 처음 10분. 우리는 다른 카드를 시도했습니다. 그들의 기계에 뭔가 문제가 있는 것으로 밝혀졌습니다. 총 30분 정도 걸렸다. 이 기간 동안 그들은 우리가 기다리는 동안 커피나 차 또는 보상을 제공하지 않았습니다. 그들은 우리의 빈 안경에 물을 붓지 않았습니다. 이것은 내가 이 수준의 레스토랑에서 기대하는 서비스가 아닙니다. 더 나은 웨이터를 얻고 실제로 그날 신용 카드 기계를 작동시킬 수 있다면 다른 경험을 할 수 있습니다. 그러나 우리에게는 그날 서비스 때문에 OK에서 나빴습니다. 삿포로에는 이 가격대에서 더 나은 음식을 제공하고 훨씬 더 나은 서비스를 제공하는 다른 많은 레스토랑이 있습니다. 이 장소 대신 그 레스토랑 중 하나로 가십시오.